【健康】116种致癌名单！世界卫生组织权威发布

　　日前，对于“红肉及加工肉致癌”风波，世界卫生组织下属机构国际癌症研究中心已发通告称食用红肉(生鲜红肉，即牛、羊、猪等哺乳动物的肉)可能致癌，因此将之列为“致癌可能性较高”的食物，列入第二级A类致癌因素，同时将肉类加工品(火腿、香肠、肉干等加工肉制品)列入致癌因素。

　　10月28日，掀起这场风波的《每日邮报》网上发文表示世界卫生组织还揭示了其他116个可能致癌的因素。在这116个致癌因素中，包括已知的最明显的致癌罪魁祸首：香烟、二手烟、酒精、石棉和砷等;还包含了许多日常活动以及日常中不可避免的东西如空气等;同时还包括一些健康状况如乙肝、丙肝以及艾滋病毒等。国际癌症研究机构将这116种因素与加工肉归为一类，属于致癌级别——即明确能引发癌症。